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这冯绲的随和还真在大春意料之中,大春也不客气:“多谢老将军款待。”
冯绲笑道:“退休了,不是什么将军了。倒是你这位新秀愿意来这个偏远小县,我倒要多听听你的想法——先上座。”
正是五月晚饭时间,就是在院中葫芦架子下的石桌上搬来一油香滚滚的石锅,然后冯绲从鱼池中捞出一尾大鱼,几刀下去就去鳞破腹抠腮,这刀功之精快简直让大春目瞪口呆。
然后又是刀光一晃,直接鱼片下锅油香四溢——传说中的石锅鱼!
冯绲抬手又从架子上摘下几个青葫芦,又是刀风回转,葫芦片下锅,清香怡人!
大春已经可以想象他的刀功了,绝不会是切片这么简单。
冯绲笑道:“两位请,这鱼片过油就可以捞起来吃了,别煮老了。”
“老将军客气了!”
大春筷子夹起一鱼片,豁然发现薄如饺子皮,韧性也如饺子皮!难怪过油就能熟。
一片下口,清香麻辣,岂止一个爽字了得!可能换成现代大酒店的厨子都未必有如此工艺——当然,自己大酒店去的少。
冯绲笑问:“如何?”
大春实在找不到合适的词的来形容,干脆就自承功绩吧:“我前几天去过食为天,遇到伊尹,太湖公了,感觉他们的烤鱼和老将军的鱼比起来都是彼此彼此!”
冯绲大笑:“不错不错!都能和太湖公一比了,其实这是从老夫当年随军的中常侍公公那里学的御厨手艺,对刀功和气劲都有一点要求。”
虽然也知道冯绲开启了太监监军的先河,但大春还是无比惊讶:“意思是中常侍的公公也有这份刀功?”
冯绲郑重道:“对!刀功以臻化境的都有。所以千万不要看不起这些公公,不要以为他们没本事,只会在皇上面前谗言。老夫就是看清了这一点,所以就觉得这朝廷的水深不见底,总想着急流勇退——但现在看来,这不是勇退,是怯退。若是当年……”
冯绲摇摇头:“还是说说你的志向吧。”
额……本来说志向这种事情,是个三国玩家都会的,那是匡扶天下心系黎民赤胆忠心隆中对榻上对……当初在酒泉赵娥面前就是巴拉巴拉一番哄的她开心。但不知怎么的,在这恬静的瓜架鱼锅前,大春突然没了那么牛逼哄哄的假大空气势,还是说点实在的吧。
大春说道:“我有一个大目标和小目标。大目标就是找到五凶——”
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